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A bordo do Belmond Andean Explorer, o primeiro trem de luxo da América do Sul

 

Após a experiência única no restaurante Mil, iniciou-se uma experiência igualmente fascinante e de paisagens tão deslumbrantes quanto as primeiras. Fiquei a bordo do Belmond Andean Explorer, o primeiro trem de luxo da América do Sul, por três dias e duas noites.

O Belmond viaja por uma das mais altas trilhas de trem do mundo, atravessando paisagens maravilhosas de Cuzco ao Lago Titicaca e Arequipa.

 

 

Construído na Austrália nos anos 90, começou a servir como o trem de luxo ‘Great South Pacific Express’ entre Cairns e Brisbane, mas foi desativado após apenas quatro anos por viajar em trilhos pouco desenvolvidos e fazer viagens muito difíceis.

E assim ficou por 13 anos.

Em 2016 foi enviado para o Peru, completo, inclusive com o piano de cauda, os degraus de acesso e até mesmo as etiquetas de bagagem.

Em maio de 2017, ele voltou, como uma borboleta saindo do casulo, e transformou-se em uma obra de arte deslizante. É maravilhosamente equipado com tecidos locais nas roupas de cama e orgulhosamente exibe a arte local em cada canto.

 

 

Observando mais de perto, vemos que pelo trem há remanescentes do seu luxuoso passado Australiano: preste atenção e verá!

O trem peruano é íntimo – ele acomoda o máximo de 48 hóspedes em todas as 24 cabines, e eu posso afirmas, o serviço é impecável!

 

 

Inclui: uma plataforma de observação aberta na traseira do vagão lounge, dois vagões-restaurante onde tudo que é servido é fresco, incluindo iguarias locais; outro vagão lounge com um piano de cauda e um bar, e um spa completo com quartos de tratamento.

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Hobbies para aproveitar a vida

 

É fácil cair na armadilha moderna de não fazer muito mais do que comer, dormir e trabalhar, ocasionalmente assistindo um seriado ou lendo um livro. Isso é sobreviver, mas não é viver. Como homem, é importante estar bem rodeado para que você possa encontrar um equilíbrio entre a sua vida, evitando se tornar mais um robô. E é por isso que você deveria ter hobbies. Não apenas para ter mais habilidades, mas para se tornar um cara melhor e um ser humano mais feliz.

 

 

Há inúmeros benefícios em praticar alguns hobbies. Não apenas aumentará o seu nível de satisfação, ajusta a balança trabalho/vida em favor da vida, faz você mais interessante para o mercado, e pode realmente te ajudar a viver mais.  Para ajudá-lo nesta busca pela vida eterna, selecionamos alguns hobbies.

 

COZINHAR

 

 

Ser capaz de preparar uma refeição gourmet é importante especialmente para homens solteiros que estão à procura de impressionar uma parceira em potencial. Isso também significa que você poderá economizar dinheiro e servir amigos e família; sem contar que pode transformar a sua casa no melhor restaurante da cidade. A arte que se pode comer é a mais recompensadora.

 

PILOTAR UMA MOTO

 

 

Ao invés de ficar seguro com airbags e centenas de quilos de aço o protegendo dentro de um carro, aprenda a viver no limite. Pilotar uma motocicleta é a melhor coisa depois de voar e a maior adrenalina que você pode receber tirando pular de para-quedas.

 

GOLFE

 

 

Parte ciência, parte superstição, parte exercício mental Zen, o golfe é verdadeiramente o jogo para os homens esportistas pensarem. Uma quantidade de tacos, uma camiseta polo, um par de sapatos de golfe e ser membro de um clube de golfe é tudo o que você precisa para descobrir porque o golfe é tão praticado fora da Escócia.

 

MEDITAÇÃO

 

 

Todos que trabalham precisam de um pouco de relaxamento, e a meditação é ideal para isto. Além isso, você pode ter mais energia, mais estamina, e mais atenção se você meditar regularmente. Mesmo que você não encontre a paz interior, você encontrará muito mais felicidade exterior por aprender como acalmar as águas turbulentas da sua mente.

 

DANÇA

 

 

Proeza na pista de dança te tornará mais atraente, mas mais do que isso, você descobrirá que ele aflora o seu ritmo, flexilidade e equilíbrio natural. A maior parte dos atletas são dançarinos excepcionais porque a habilidade aprendida em um salão de dança é transferida para a atividade atlética. Aprenda a girar e fazer dois passos que você será melhor no futebol ou no ringue de luta.

 

INVESTIMENTOS

 

 

Você descobrirá que gerenciar o próprio dinheiro muitas vezes é mais importante do que o valor do seu salário. Você não precisa suar para ter uma aposentadoria ou mesmo em orçamentos mais básicos: aprenda a investir e deixe os juros fazerem o seu dinheiro trabalharem por você. Um pé de meia bem gordo é a recompensa ideal por um hobby bem-sucedido.

 

 

Qual o seu hobby?

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Mil: Um dos melhores restaurantes do mundo, com a vista mais bela

O chef peruano Virgilio Martinez, estrela do seriado do Netflix ‘Chef’s Table’, inaugurou em Fevereiro deste ano um dos melhores restaurantes do mundo, e o nome não fica longe da nota dada às especiarias do lugar: Mil.
Após percorrer 70 km de distância partindo de Cuzco, chegamos ao sítio arqueológico de Moray, onde está localizado o restaurante (sim, ao lado da Cordilheira dos Andes).

Nossa escolha foi o menu degustação, que é a expressão máxima da criatividade de qualquer chef e posso dizer, o chef Virgilio certamente é um visionário e grande cozinheiro!

Mil consegue juntar as tradições da comunidade e transformas em pratos sensacionais. O objetivo de cada prato do cardápio é destacar a diversidade da região e os produtos locais, assim como contar a história por trás de cada um deles e do trabalho duro das pessoas envolvidas em sua existência.

“Você precisa ser sensível, criativo, ter a mente aberta, e estar disposto a experimentar coisas novas.” – diz o chef sobre as 20 pessoas que ele e sua equipe servem 6 dias por semana.

“Nós somos limitados, mesmo num ambiente onde há muita biodiversidade”, Por exemplo, como o oceano está muito longe, então Martinez e sua equipe estão procurando peixes de lagos de altas altitudes. “Nós não queremos apenas cozinhar bem e cozinhar comida da fazenda para a mesa, vai bem além disso” disse Martinez.

A Comida

“O menu vai estar se renovando constantemente, há muita intuição e inspiração na região dos Andes. Nós também temos um comprometimento de trabalhar com nossos vizinhos que são os melhores produtores para o que fazemos”. Confira alguns dos pratos que provei neste menu degustação.

 

O Mil é uma dica certeira para aqueles que amam paisagens deslumbrantes e novidades. Poucas pessoas têm acesso, e poucas pessoas sabem, marque a viagem e depois conte sua experiência nos comentários!

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O Poder do Sono

Não é segredo que uma boa noite te faz sentir melhor. Mesmo com uma vida corrida é essencial ter um sono regular e nas condições certas. Não apenas o sono dá ao seu corpo tempo para relaxar e recarregar, ele também é crucial à habilidade do seu cérebro de aprender e lembrar.

Durante o sono, enquanto o seu corpo descansa, seu cérebro está processando a informação do dia, e formando as suas memórias. Se você está com privação de sono, você está em risco de desenvolver vários problemas de saúde, como hipertensão, obesidade, e diabetes, e a sua habilidade para ler e reter novas informações pode ser prejudicada.

O Poder do Sono

Estudos de comportamento continuam a mostrar o papel essencial do sono no aprendizado e na memória. Pesquisadores acreditam que o sono afeta na aprendizagem e na memória de duas formas:
A falta de sono prejudica a habilidade de uma pessoa se focar e aprender com eficiência.
O sono é necessário para consolidar a memória, para que ela possa ser acessada no futuro

 

Criando Memórias

Há diferentes tipos de memória. Algumas baseadas em fatos, como lembrar-se do nome das capitais. Algumas episódicas – baseada em eventos da sua vida, como o seu primeiro beijo. E algumas memórias são processuais ou instrucionais, como quando você aprendeu a dirigir uma bicicleta ou tocar piano.

Para algo tornar-se uma memória, três funções precisam ocorrer, incluindo:

  • Aquisição: aprendendo ou experienciando algo novo
  • Consolidação: a memória se torna estável no cérebro
  • Recordação: ter a habilidade de acessar a memória no futuro

Tanto a aquisição quanto a recordação são funções que ocorrem quando você está acordado. Contudo, alguns pesquisadores acreditam que o sono é necessário para a consolidação da memória, não importa o tipo de memória. Sem o sono adequado, seu cérebro tem mais dificuldade em absorver e lembrar de informações novas.

Alguns estudos mostram que o sono afeta os reflexos físicos, habilidades motoras, e também o julgamento. Um estudo mostrou que os participantes que tinham privação de sono são mais propensos a pensar que estão certos quando de fato, estão errados.

Após uma boa noite de sono, ou até um cochilo, as pessoas desempenham suas atividades melhor, quer seja em uma prova, no escritório, ou em atividades esportivas, ou musicais, o que for.

 

Dicas para o sono

Aqui estão algumas dicas para dormir melhor:

  • Vá dormir e acorde no mesmo horário todos os dias
  • Faça exercícios regularmente, mas não se exercite perto da hora de dormir. Especialistas recomendam um espaço de pelo menos três horas entre o exercício e o sono.
  • Evite cafeína, álcool e nicotina perto da hora de dormir.
  • Tire um tempo para desligar a cabeça antes de ir dormir. Tome um banho quente, leia um livro, beba um chá sem cafeína, e evite qualquer atividade que cause tensão.
  • Pare de comer de duas a três horas antes de ir para cama.
  • Crie um ambiente agradável de sono: um quarto escuro, fresco e confortável.
  • Não assista TV ou use o computador na cama.

Manter um estilo de vida saudável, incluindo ter um sono regular e de qualidade, pode ser um desafio, especialmente quando você está estressado por causa de algum prazo do trabalho ou um teste. Mas, lembre-se (e você precisa de sono para isso!), o sono é seu amigo.

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